שערי מטבע חוץ, או בשמם השני שערי חליפין, מייצגים את מחיר מטבע החוץ אל מול המטבע המקומי, או במילים אחרות, השווי היחסי בין המטבעות. שערי החליפין מתפרסמים מדי יום (=יום מסחר) בבורסאות ובבנקים ברחבי העולם ונקבעים על ידי השווקים. בסוף כל יום מסחר נקבע השער היציג עד ליום העסקים הבא.